偷得浮生半日閒

今天跟我的愛人同志一起去爬我們家的小山丘(仙跡岩)

送完妹妹去上學以後,我們就走路去爬山,對於許久沒有爬山的我來說

這稍微有一點負擔

就像一台車子已經許久沒有發動

你忽然讓它去跑高速公路那是會縮缸的

所以只稍稍爬了20分鐘就下山了(看來真是雷聲大雨點小呀)

在市場裡面居然有個讀書館

我跑去裡面借了幾本科學人還有遠見之類的過期期刊

我看以後都不需要買雜誌了

直接在圖書館裡面唸書,念完之後把心得透過圖書館裡面的電腦傳到blog

真是太棒

想到就很HIGH

人家認念研究所兩年

我就利用一年半好好唸書

我要感謝上天給我這樣的生活

這樣的太太能夠支持我

沒想到我不到40歲已經開始過退休的生活了

真是結廬在人境而無車馬喧!!!

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專訪逸舍廚房…………..宴客的好幫手

在無意之間,我發現網路上這個很豐富的網路賣家,雖然沒有訂來吃(最近持續減肥中),可是看到網友給他很高的評價,加上他賣的東西真的超多超棒的,而且都是一般市面上比較少吃到的食材,於是我就寫信給這位廚房主人,得到了以下的專訪逸舍廚房的主人從民國69年進入餐飲業到現在已經27年,對於如何提供高品質、低價位的產品給客人一直是廚房主人追求的目標。在餐飲業浸淫了將近三十年,唯一得到的經驗就是讓客人覺得物超所值,才是永續經營的不二法門。

為了能夠充分貫徹自己的理想,雖然當時已經有百萬年薪,但是還是抵抗不住心中那股自行創業的念頭,從三年前接觸到網拍開始,就將網路開店當成創業的選項之一,雖然實體餐廳容易一下子走紅,但因房租、人事成本過高,所以無法有效的壓低售價。這樣的售價就違背了我希望提供客人好吃又便宜料理的理念,所以最後選擇房租、人事支出最少的網路廚房創業,這樣才能將物料以外的成本降到最低,回饋給消費者。在一般人的心目中,好吃的食物不可能是冷凍食品,就如同你不相信料理包的品質可以跟餐廳主廚的手藝相比一樣。但是廚房主人憑藉著在餐飲界多年的經驗,研發出和現做餐飲味道差不多的冷凍料理。甚至可以說是『餐廳品質的冷凍食品』,而且有相當多的商品都是獨一無二的產品,就算再餐廳也不容易吃到。仔細看看廚房主人的產品居然有多達40種,真是恐怖呀,就算你是要在家裡宴客也不用擔心,只要提早訂購,不管你要中式或是西式料理,逸舍廚房都能夠做你的後盾,但是廚房主人還不以此成就為滿足,仍在陸續開發中,將來產品的種類會陸續增加到80種。

談到在網拍上常見的削價競爭,廚房主人表現了與大家不同的看法,他認為如果有更多有特色的同業加入競爭,就可以慢慢改變一般人上網購物的習慣,民以食為天,食品網拍還有很大的進步空間,一個人的力量有限,所以廚房主人希望更多優秀的餐飲業者快點加入這個網拍市場,也只有透過良性競爭才能夠把餅做大,而不是大家搶食有限的市場。

當高藥師問到如果有賣家用較差的食材來銷價競爭的時候,不知道廚房主人會不會擔心這樣的情形發生,廚房主人認為一個廚師除了要把料理的味道弄好,能夠善用物料成本的每一分錢也是廚師必備的技能,讓顧客除了在味覺上有最好的感受以外,也不必多花冤枉錢。如果今天有人能夠用同樣的食材卻可以提供更便宜的價錢,那表示我必須要更努力,提供物美價廉的料理也是我不斷追求的目標。

對於這些自行創業的網拍賣家,高藥師通常都會問:"如果讓您再選一次您會再度投入一樣的行業嗎???"廚房主人毫不猶豫的回答:"提供給顧客更務廉價美的料理是我的夢想,用網拍的方式呈現是我的生涯規劃,雖然很辛苦但是從每天客戶給我的支持與鼓勵,這些辛苦就不算什麼了!!!"任何的選擇都會有得有失,廚房主人損失的是以前固定的薪水,但是他獲得的是一個無限可能的希望

我想對於任何人來說,能夠做一個自己喜歡的工作,有無限可能的未來,又能夠發揮自己的長才,這是一個多麼令人羨慕的行業呀!!

在此我也祝福逸舍廚房主人能夠繼續提供更棒更好的料理給我們的消費者!!!

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好康的又來了!!!你要鑽石嗎???

大家都辛苦了

那我馬上把好康報給大家知道!!!

送你一顆鑽石

晚去就沒囉!!!

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吾家有女初長成

有人常開玩笑

說桃花島的黃藥師跟我有什麼關係

我想唯一相同的就是我們都有個古靈精怪的女兒吧!!!

昨天她要拍畢業照

也就是說今年暑假她就升上小學一年級了

真快!!!

不知道將來她20歲的時候會怎樣???

戀愛的時候我會不會擔心???

結婚的時候我會哭嗎??

希望我們能夠一起努力給她一個美麗人生

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謝謝你!!寶貝

結婚十多年了

你接替我媽的工作繼續照顧我

因為有你

我才能夠專心的打拼事業(雖然也沒有打拼出什麼名堂來)

面對著一個信仰大男人主義的人而且自以為是工作狂的機器(事實上只是沒效率和不斷的畫大餅)

想必一定很不好受吧

自從結婚以來

好像除了陪你看過"情書"以外就沒有看過其他的電影

對你來說,婚姻是戀愛的墳墓該是最貼切的形容吧

這麼多年來,我似乎都忙著自己生活

如同你所說的,家對我來說只是旅館

或者是另外一個工作場所

我想我唯一的功用就是賺錢的工具(雖然賺的也不多)

為了賺那一點點的錢

犧牲了你很多的青春,也因為有你全力的支持

我才能無後顧之憂的往前衝(雖然也是失敗的多)

你常說下輩子不要再嫁給我了

我想也是

這麼虧本的生意誰要做

我知道對你來說

一起生活十幾年的人

忽然在短短的幾個禮拜之內變成另外一個人

不但瘦了而且變年輕

甚至連心態都改變了

內心所受的衝擊可想而知

老實說我自己也嚇了一跳

如果你相信巧合的話

我只能說這一切都是巧合吧(再加上對老的恐懼)

十幾年來我用影印機寫日記

你也跟著我一起寫

也因著我的冷漠

孩子的成長我幾乎是沒有參與的

所以你發現我在工作時間很長

卻好像更快樂的時候

你的難過是可想而知的

當你發現我送員工的禮物比你還多的時候

也難怪你的淚水如决提般的湧出

當你發現我的心中似乎有了別人

你的絕望我能體會

還好上帝是對我眷戀的

在錯誤並不嚴重的情況下就停止了

我和大部分的人都一樣

不懂得珍惜最重要的空氣,只因為容易取得而且不必付任何代價

也謝謝你的包容

讓我可以繼續享有你的愛

我要再一次向你道歉

也要謝謝你的支持!!

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請問一下這裡有單親媽媽????

最近想要開設關於單親媽媽的話題

為了兩個原因(以後會交代)

如果有單親媽媽的舉個手!!!

根據我的粗估,台灣的離婚率為1/6

單親媽媽的人口比率應該最少有10%吧

但是如果加上不是失婚而是配偶過世之類的,比率可能還更高

在台灣的社會上,我想單親媽媽應該會比單親爸爸要辛苦的多

請各位單親媽媽能夠提出你們所需要的主題

高藥師會為你們特別來寫這方面的文章的!!!

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夢想和慾望的分別

給大嬌小嬌的一封信

最近在教行銷課的時候

忽然想到這個比較級的問法,覺得相當好玩

當然行銷本身沒有所謂的標準答案,大家可以自由的發表意見

我對於這個題目的答案是

夢想是旁人不得不支持的慾望,雖然有時候它可能比慾望花了更多錢

舉個例子,你告訴你媽媽你想去英國SHOPPING,通常你可能得自己籌旅費

但是你說"我的夢想是到劍橋大學去體會徐志摩的感覺,請支持我!!"媽媽可能把私房錢都掏出來了

行銷的本質在於讓你的目標客戶把錢從褲子裡掏出來(不管他是否心甘情願)

成功的行銷會給顧客和他身邊的人一個理由

讓他花錢的時候不會有罪惡感

相反的還有深深的使命感

就像很多人想要買減肥藥,可能會被罵為了愛美亂吃藥

但是你如果你說"肥胖是一種疾病,為了身體健康我不得不減肥!!"

你看多麼理直氣壯!!!

出個考題吧!!!

怎麼讓"豐胸"變成道德的!!!

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黃董還是來了………..完結篇

還記得過年前的賭注嗎???

知道的人可能不多,記得的人更少,但是我和黃董把這個賭注都當真,當然結果是我輸了,只是沒想到輸的這麼慘!!!這不只是没面子,簡直就是丟人現眼,不過過完年,黃董沒有提起這件事情,我以為他很忙,忙的忘記了,正在偷偷高興的時候,他打電話來了……………..

黃:老高呀,最近忙些什麼呢???

高:今天怎麼打電話,沒有親自過來找我

黃:你不知道最近股票起伏震盪的兇,我忙著坑殺散戶哪有時間去找你

高:那你忙吧,我就不妨礙你一秒鐘幾十萬上下了

黃:你別跟我打哈哈,過年前我們的賭注你還記得嗎???

高:該來的還是來了,我沒忘,說吧,你想怎樣!!!!

黃:大丈夫,願賭服輸,你自己很清楚該怎麼做???

高:好,我會依約而行,不過我想問你,幹麻一定要我關掉這blog???

黃:老高呀,虧你上知天文,下知地理,幹的盡是些賠本的買賣,你真是以為你能教化世人,你他X的老做春秋大夢了,你自己很清楚,你寫的東西有誰看,又有誰看懂,你等了八個月等不到一個懂你的人,除了老兄弟知道你以外,大家把你當笑話看吧!!!

高:真是如此???

黃:別再自己騙自己了,套一句你常說的:"事情的本質你很清楚,只是拒絕相信!!",別再浪費時間了,你也不小了,不要忘了,後年就是你大運開始之時,你不做些準備,非得要跟錢過不去,我可是不會答應的

高:那這些網友怎麼瓣???

黃:你少來,我告訴你,懷念最多只有兩分鐘,人們馬上會忘掉你的!!!哪天我一高興,會准你再度重出江湖的!!!

高:也只有如此,我聽你的就是!!!!

八個月來,寫了三百多篇文章,有六千多篇的回應,快要一百萬的瀏覽,謝謝各位網友的支持與鼓勵,高藥師要休息一段時間了!!!

按此可以訂閱高藥師的部落格,完全免費!!

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誰需要英雄

給大嬌小嬌,我兩位草莓族的員工

那天我跟你們上課的時候,提到美國有一家公司是專門替人家處理危機的,專長在於危機管理;你們聽了很興奮,覺得這樣的技能是你們非常需要的,不知道為什麼我忽然憶起李安大導演說過的話,"每個人心中都有一把青冥劍"或者是"每個人心中都有一個玉嬌龍";還有每個人心中都有一個綠巨人";從小我們是崇拜英雄的;如同大嬌老是說"高藥師很棒!!",在世俗的眼中,會賺錢就是棒,懂很多的東西就更棒!!

我曾問過你們,你知道老闆比員工多了什麼???你們講了快十個答案,卻完全跟我的答案不同,你們嚷著我是故意的,就是不讓你們猜對,事實上我真的這樣認為,老闆比員工只多了"運氣"!!!,如果硬要說第二個多的就是時間!!!

你們一定很不服氣,如果運氣這麼重要,高藥師幹麻花時間來做員工訓練,應該帶到廟裡拜拜才對 ,要說時間就更不對了,誰的一天不是24小時??我記得你們常說,没看過像高藥師這麼好運的人,來店裡的網友也這樣說,大家都說現在人才難尋,怎麼我就能夠找到大嬌小嬌來替我賣命???就先別說工作能力強,心地善良,長的正以外,學習能力強又很聽話,下班的時間到了還賴在店裡不肯走,老是搞的大嬌的媽媽要打電話報失蹤人口!!!這就是運氣!!!

但是運氣這種東西也能夠爭取的嗎???當然能,大部分的人都努力工作,但是我努力去求好運氣,那天我不是讓你們看自己的命盤,大嬌要走五年的好運,小嬌要走六年的好運;懂得找好運的員工是當老闆的第一步!!!

小嬌的命格能夠化解大嬌的命格中的孤星,大嬌和小嬌的命格又特別適合合作;讓員工之間成為生命共同體是當好老闆的第二步!!

對於一間一天來客數只有50人的藥局,請了兩個如花似玉的員工,也難怪人家老是懷疑高藥師養小老婆,捨得先投資在員工身上,讓員工能接下自己的棒子,這是當好老闆的第三步!!!

不知道你們有沒有這樣的經驗,有些老闆是故意讓員工有機會犯錯的,然後他再以救世主的姿態出現,快速的把殘局收拾好,證明他就是老闆!!!這是當白痴老闆的第一步!!!我叫他救火隊型的老闆!!

有些老闆總是每天有很遠大的計畫,擅長畫大餅,初期員工還覺得這老闆有遠見,過了一陣子才發現,怎麼公司永遠原地踏步,這就是當白痴老闆的第二步,我稱之為陀螺型的老闆!!

還有些老闆永遠在做白工,很多案子同時在談,好像很有希望,但是沒有一個案子結束,永遠有希望,但是一樣沒有未來,這就是當白痴老闆的第三步!!!我稱之為搖椅型的老闆!!!

好老闆就像獅子,可以帶好一群綿羊,差勁的老闆就算給你找到一群獅子,你連綿羊都打不過!!

以後不要再說人才不好找,也不要說現在的年輕人就是這樣,你不懂怎麼帶人,怎麼讓員工為你賣命!!問題當然很多!!千里馬很多,但是你不讓他吃飽,不讓他休息夠!!!他怎麼能日跑千里???

老闆的責任就是將員工帶向好命的地方(聖經上稱之為迦南美地),讓員工輕鬆的工作,賺很多的錢,對未來充滿希望,創造一個不大不小的舞台讓員工發揮,這是老闆必修的課程!!!所以我們不需要英雄!!任何的問題在沒有發生之前已經被解決了!!!不需要救火隊!!!

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西遊記帶給你們的啟示

給大嬌小嬌,我兩位草莓族的員工

精神分析學派的人會喜歡用<西遊記>來解說「人格」,因為當中的人物正正就代表著佛洛依德所說的三個「我」。

佛洛依德認為人格是由三個主要部份組成,就是「本我」,「自我」及「超我」。簡單的說就是身,心,靈

「本我」就是我們的身體,它會追逐生理的需要與快樂,所以<西遊記>中的豬八戒既貪吃又好色而且懶惰,完全是一頭原始動物。(現在很多知名的企業家愛美食跟名女人廝混不好好專注本業動不動就掏空)好像就沒人說他們豬八戒!!

「自我」就是社會性的我,是經過學習而內化的社會價值觀,(會知道炒飯得關門,A錢得拿假發票來報),控制「本我」的不合現實的衝動,所以常常和本我起衝突,這角色就是孫悟空扮演,牠瞧不起豬八戒的只會拍馬屁而得到師傅的寵愛,他拼命追求更高的層次突破,類似我們在平常工作上努力求表現「更高境畀」!然而,那代表這完美的唐三藏卻往往讓牠痛苦。

「超我」就是道德上的、精神上的我,追求完美。這就像德高望重的唐三藏,他永遠都是神聖的,是孫悟空的榜樣及目標。他是人的良心,每每處罰人的過錯,使人產生罪惡感,就像孫悟空被緊箍咒困住一樣。

按佛洛依德的說法,三個「我」若可以互相平衡,這個人便可以「正常」運行,一個健全的人格便會出現,故每一個人也可以成功「取經」,也許,更會早登極樂也不定!然而,當三個「我」不能和諧互相牽制而共存,那麼,「問題」便會發生,許多不正常的行為問題就此出現。就好比孫悟空跟豬八戒天天都在"猴咬豬骨",唐三藏又在那邊看熱鬧,當然經書是取不成的,故事也沒得看下去了。

做人也是如此,假如我們不斷的只打壓本能慾望,或者不顧現實地一味的追求完美,又或是只看現實而不求精神上的發展,人又如何活下去?

有誰可以不需要食與色?有誰可以不理現實的生活而獨處於世?又有誰沒有心靈上的渴求?

你們常說現在社會上壞人太多,到處都是想佔你們便宜的人,就連西遊記也是,那天講課講到到這一段,你們都覺得奇怪!!!

阿儺、伽葉引唐僧看遍經名,對唐僧道:“聖僧東土到此,有些甚麼人事送我們?快拿出來,好傳經與你去。”三藏聞言道:“弟子玄奘,來路迢遙,不曾備得。”二尊者笑道:“好好好,白手傳經繼世,後人當餓死矣。”

怎麼連神佛都要索取紅包???難道真是"上窮碧落下黃泉",到處都是要好處的????非也??

小時候讀到這一段時,總覺得西遊記根本就不合邏輯,整本書搞的熱熱鬧鬧的,其實西天取經宣揚佛法,有好處的是佛祖才對,直接把經書送來大唐即可,還得要唐三藏西天取經???不只取經,中途還得有那麼多妖怪陪襯,真是冤枉了這麼多妖怪的性命!!你想想男主角送給女主角的玫瑰,非得從天山採來,不能在路邊的商店買!!!萬一男主角在中途死了呢??再換一個男主角??

這樣故事的安排只是嘲笑我們,"這世上最珍貴的莫過於空氣,但我們不曾珍惜,難道只因為它隨手可得而且免費!!",父母的愛不只免費,還倒貼,所以我們不會珍惜;追你的男生真是該死,誰叫他貪圖美色??老闆應該要教你十八般武藝,誰叫他要你替他賣命???

阿儺、伽葉要唐僧的紅包,目的為何???你清楚了嗎???千萬記得我的叮嚀,沒有人是欠你的,就算是前世的因果,也不可以心存"理所當然",上天不會隨施捨福分給不知道感恩的人,你我亦然!!!

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